CHANAL NO.5由法国CHANAL公司于1921年推出。其香调主要由乙醛配合茉莉、五月玫瑰、印度薄荷、琥珀等多种名贵香料组成，清爽淡雅。它是世界上第一款加入乙醛的香水，属于醛香型香水的代表品牌。自20年代问世以来，一直声名卓著，历久不衰。而且，它的包装也大胆的采用了与以往完全不同的一种严肃，极简单，象药瓶的瓶子来包装，但其中却有CHANAL的品位及惯有的高雅大方，其瓶体造型简洁大方，成为香水包装的经典之一。

这就是我要的。一种截然不同于以往的香水；一种女人的香水；一位气味香浓，令人难忘的女人。” 用CHANAL自己的话来形容Chanal No.5再恰当不过了。当可可.香奈尔要恩尼斯为她开发一种合成香水时，恩尼斯 还心存疑虑。因为在当时，流行的几乎都是熟悉的花香型香水，几乎没有人胆敢向花香以外的香型问津.新的艺术 诞生了！这瓶采用多种高级香精与乙酸酯混合而成的香水,不但令人耳目一新，而且香味非常的持久，令人感觉清爽自然，至今依然著名、光芒四射，让人难以抗拒。

喜爱的人物：玛丽莲.梦露Marilyn Monroe, 凯瑟琳 Catherine Deneuve, 卡洛儿.布克Carole Bouquet 。

香调：清新、花香、温柔香调，使您仿佛置身于花香中

前味：白松香、红橘香。

中味：花束香气、橙花香调。

后味：檀香、香草。